今日はまた金曜日あるあるで、急な作業が入って遅くなりました…。
体調は悪くなかったですが、急に気温が下がったのと雨だったためか少し肩が痛いかな？
というわけで少しお勉強です。
今日も午後I対策。
疑似体験としては優秀だと思うので、午後IIにも役立つはず。
今日のテーマは食品スーパーの業務。
その中で驚いたのが、水産物や農産物は天候等で仕入れにばらつきがあるので、仕入れ先を増やして安定させようという考え。
仕入れ先の増やし方にもよるのだろうけれど、天候不順とかだとどこからも減りそうな気が…。それでも一か所よりは分散させたほうが確率的に良いのだろうな。
これは初見だとイメージが湧かないので読んでおいて良かった。多分２年前にも読んでるはずだけど、２年前かなり読み込んだはずだけど忘れますねｗ
２月も気が付けばもう営業日的には終わりましたし、３月は仕事に影響ない範囲でペース上げたいですね。午後IIも進めたいですし。
でも３月は唯一の祝日が土曜日という悲しい月。有休、一日くらい消化しようかな…営業日多いし。
